beduinkocken

Perfekt till Entrecoten!

Sommarkål      1,5 Huvud strimlas och lägges i bunke

Rödlök               2 St kalas och strimlas
Päron                 4 st skivas inga kärnor
Äpplemos         2 dl blanda samman allt. Tillsätt
majonnäs         ca 1.5 dl och
cremefraish      ca 5 dl salta och peppra avsluta gärna med honung och färsk hackad persilja blanda samman

tänk på att sommarkålens storlek kan variera, så propotionerna kan förändras!